Картофель — многолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Его плоды ядовиты, в пищу употребляют только клубни — видоизмененные подземные побеги.Oct 31, 2011
Сейчас же картофель в России чаще всего перерабатывают в хлопья, крахмал, делают замороженный фри и чипсы. Однако на рынке присутствует и довольно высокая доля импорта большей части данной продукции. За рубежом активно закупаются те же чипсы и фри, маринованный картофель, высокосортный крахмал и т.
Картофель используется как в простых, так и в изысканных блюдах — для приготовления картофельного салата, картофельного пюре, супов, закусок вроде чипсов, дижестивов и даже десертов. Один из рецептов приготовления традиционного русского блюда — блинов — предполагает использование картофеля вместо муки.
Строение картофеля таково, что съедобная часть растения является подземным побегом. Именно здесь скапливаются полезные вещества. Клубень состоит из клеток, ...
Какие части (органы) использует человек в пищу у следующих растений? 1. ананаса - 2. картофеля - 3. моркови - 4. подсолнечника - 5. спаржи - 6. земляники ...
Огурец; Картофель; Помидор; Свекла; Капуста; Морковь. Декоративные: ... Части культурных растений, которые люди используют в пищу.
Какие части культурных растений используют люди. Зерновые: Рожь Овес Ячмень Пшеница Прядильные: Лен Хлопок Бобовые: Горох Фасоль Овощные: Огурец Картофель.
Вегетативный способ — с помощью части растения. ... А затем используют тот же прием с ящиками, но картофель там держат около недели.
Растение относится к семейству пасленовых. Та его часть, которую люди используют в пищу – клубень картофеля. Название «корнеплод», «корневая ...
В природе он нужен растениям, чтобы защищаться от вредителей и ... Ботва не используется даже в кормлении сельскохозяйственных животных.
Наземные части картофеля
У картофеля ядовиты ягоды и все зеленые части растения. Они содержат соланин – алкалоид, употребление которого в пищу может вызвать серьезное отравление.